Το SME Vacuum Emulsifier έχει σχεδιαστεί επαγγελματικά σύμφωνα με τη διαδικασία παραγωγής κρέμας/πάστας, εισάγοντας προηγμένη τεχνολογία από την Ευρώπη/Αμερική. Το μηχάνημα αποτελείται από δύο δοχείο προ-μίξης, δοχείο γαλακτωματοποίησης κενού, αντλία κενού, σύστημα εκκένωσης, ηλεκτρικό σύστημα ελέγχου και πλατφόρμα εργασίας κ.λπ. Η μηχανή είναι εύκολη λειτουργία, σταθερή απόδοση, τέλεια απόδοση ομογενοποίησης, υψηλή απόδοση εργασίας, εύκολο στον καθαρισμό, λογική δομή, καταλαμβάνουν μικρό χώρο, εξαιρετικά αυτοματοποιημένο.